El precio por kilogramo de tortilla se mantendrá en $16.00 pesos en la zona centro y norte de Sinaloa y en $16.50 en el sur, fue lo acordado entre los industriales y las autoridades de la Secretaría de Economía y la Procuraduría Federal del Consumidor, informó Rafael Uriarte Quiróz.
El presidente de la Federación de Industriales de la Masa y la Tortilla refirió que los empresarios tomaron la decisión de no incrementar el costo en los municipios del centro y norte, ello a pesar de que el alza en la gasolina y los insumos como la harina, el maíz, el gas y el papel les está afectando severamente; detalló que en el caso de los municipios de la región sur sí tiene que haber un aumento, pues allá no hay plantas harineras y deben de pagar flete, sin embargo, los clientes que lleven servilleta y no requieran de papel para envolver el producto podrán obtenerlo en $16.00 pesos el kilo.
Uriarte Quiroz dijo que así como los tortilleros van a sacrificar su margen de utilidad para no lastimar los bolsillos de los sinaloenses, piden que la sociedad compre directamente en los mostradores y no en la calle, pues eso representa una competencia desleal y ruidosa para los formales.
“Nosotros vamos a sacrificar nuestro margen de utilidad, porque para poder seguir igual como estaba el precio de la tortilla, debía ahorita estar en 17.50 por los incrementos que hubo, pero le comento que vamos a hacer un sacrificio, vamos a poner nuestro granito de arena, así como lo está haciendo mucha gente para que esto no se vaya tan arriba, sabemos que es un producto muy importante, básico para las familias sinaloenses entonces vamos nosotros a participar, pero también queremos que participe la gente, que compre la tortilla en el mostrador, que no compre en la vía pública”, indicó.
El líder de la masa y la tortilla añadió que también está manteniendo encuentros con los nuevos alcaldes con el fin de solicitarles que apliquen la ley para que haya un orden en la apertura de las tortillerías y no permitan la venta ambulante.
Finalmente llamó a que los establecimientos respeten los precios pactados, pues de lo contrario serán acreedores de una multa por parte de la PROFECO.
https://www.luznoticias.mx/fijanpreciodelkilodetortillaporzonasensinaloa-15278/